Moka konvice Bialetti Moka Express

Dobrý den, posíláme návod jak správně uvařit kávu z džezvy: Mletí: Kávu namelte úplně najemno (jako hladkou mouku). Poměr: Do džezvy nalijte studenou vodu (podle počtu šálků) a přidejte 1–2 lžičky kávy na šálek. Pokud sladíte, přidejte cukr už teď a promíchejte. Ohřev: Dejte na mírný oheň a už nemíchejte. Sledujte, jak stoupá pěna. Vzkypění: Jakmile pěna dojde k okraji, sundejte džezvu z ohně. Nenechte kávu klokotat varem! Servis: Nalijte do šálků a počkejte 2 minuty, než sedlina klesne ke dnu. Podávejte se sklenicí studené vody. Podle chuti můžete proces vzkypění 2–3x zopakovat pro silnější chuť.

Hezký den, u Bialetti Moka Express 6 šálků se označení „6 šálků“ vztahuje na malé espresso šálky, ne na klasické hrnky. Konkrétně: objem vody: cca 250–300 ml, výsledný nápoj: asi 200–240 ml kávy (část vody zůstane v konvici).

Hezký den, velice Vám děkujeme za komentář. :) Situace, kterou popisujete, může být způsobena několika faktory. Zde je několik tipů, které by mohly problém vyřešit: 1. Kontrola množství vody a kávy: Ujistěte se, že voda nepřesahuje ventil bezpečnostního ventilu na spodní části konvice. Mletá káva by měla být nasypána do trychtýře bez stlačování, aby se zabránilo příliš vysokému tlaku při extrakci. 2. Těsnění víčka: Zkontrolujte, zda je víčko správně uzavřené a zda není těsnění poškozené nebo znečištěné. Těsnění by mělo být čisté a pevně sedět v drážce. Pokud je opotřebované, může být potřeba jej vyměnit. 3. Správné zahřívání: Ohřívejte konvici na středním teplotním stupni. Příliš vysoká teplota může způsobit rychlé přehřátí a přetékání. Pokud problém přetrvává i po těchto kontrolách, neváhejte se na nás obrátit na e-mail info@aromaniac.cz. Rádi situaci vyřešíme jako reklamaci a zajistíme Vám plnou spokojenost. :)