+420 277 277 949Po–Pá: 8:30–17:00
(prodejna 10:30–13, 14–18)

    Nikaragua Fincas Mierisch - mletá, 250 g

    Káva Nikaragua Fincas Mierisch - mletá
    Čekáme na kávu z nové sklizně, dostupná by měla být v červnu 2024. Rázná, jemná, ale vyvážená. Bohatá chuť kávy z rodinné farmy Mierisch kombinuje pomerančové tóny s výrazným čokoládovým aroma. Prvotní svěžest dokonale doplňuje lehké tělo, ve kterém ucítíte sladký karamel.
    • Hmotnost

      250 g

    • Forma

      Mletá

    • Balení

      Sáček

    Vyberte si hrubost mletí:
    -- vyberte --

    Skladem > 20 ks

    pošleme hned zítra

    269 Kč
    Máme i další varianty:
    Nikaragua Fincas Mierisch - zrnková, 250 g
    250 g, zrnková, v sáčku

    249 Kč

    Kávě rozumíme

    Hodně ji pijeme, ale taky o ní hodně víme

    Na nic nečekáme

    Objednávky do 13:30 posíláme ten samý den

    Pražíme si vlastní

    A fakt nám chutná, co vám?

    Máte nás rádi

    Nebo nám aspoň píšete krásné recenze

    14 let na trhu

    14 let na trhu a ještě nekončíme

    Nikaragua Fincas Mierisch je součástí řady Explorers. V té se snažíme více rozvíjet přirozený charakter kávy. Díky světlejšímu pražení tak můžete narazit i na lehce kyselé tóny. Chuť je ale stále vyvážená a jemná.

    Tady máte srovnání všech řad naší pražené kávy. Kdybyste si náhodou nebyli jistí, jestli je tohle váš šálek kávy.

    Stoletá tradice jedné rodiny

    Vyrůstá z rodinné tradice, svědomitého přístupu k přírodě i lokální komunitě. A také z půdy v horských oblastech Matagalpa. Právě tam jí vlhké klima poskytuje co možná nejlepší podmínky ke zrání. Hlavní sběr probíhá od října do února. Ručně a s pomocí místních. Zrnka se následně zpracovávají mokrou metodou, která zajišťuje čistší a bohatší chuť.

    Rodinné farmy Fincas Mierisch fungují už více než sto let. Zkušenosti i plantáže se předávají z generace na generaci, a tak se neustále zlepšují, posouvají a rostou. Hodně se toho za ta léta změnilo. To důležité ale zůstává – respekt k přírodě i místní komunitě. I díky tomu se kávy z farem Fincas Mierisch pravidelně umisťují v žebříčku Cup of Excellence.

    Jak tedy chutná?

    Svěží pomerančové tóny perfektně doplňují výrazné čokoládové aroma. Samotné tělo je příjemně sladké, ale stále vyvážené. Ucítíte v něm stopy karamelu a třtinového cukru. Na samotném konci chuťového profilu pak čekají pekanové ořechy.

    Co objevíte s kávou Explorers?

    Její přirozený charakter s příjemně svěžími tóny. Pražíme ji totiž světleji, což umožňuje kávě více rozvinout chuťový profil. Káva je však stále dokonale vyvážená. V šálku tak najdete mnohé – od čokolády přes jahody, třešně až po vanilku či jasmín.

    Parametry

    Hmotnost
    Hmotnost: 250 g
    250 g
    Forma
    Forma: Mletá
    Mletá
    Kusy0 ks
    Balení
    Balení: Sáček
    Sáček
    ŘadaExplorers
    Acidita6/10
    Hořkost
    3/10
    Sladkost4/10
    Stupeň pražení2/8
    Země původuNikaragua
    Druh100% arabika
    Hrubost mletídomácí pákový kávovar, moka konvička, french press
    Tělo4/10
    VýrobceAromaniac

    Káva si vás našla

    … protože jednou si najde každého. Vážně. Jen se musí vědět jak na ní. Zrnka u nás pražíme každý den po malých dávkách. To aby byla stále čerstvá. K vám se tak nedostanou žádná, která by byla starší než pár dnů. Nechceme vám totiž nabízet nic, co sami nepijeme. Proto si pečlivě vybíráme, co nám projde pražičkou a co se vám pak objeví doma v šálku.

    Pražírna Aromaniac

    Od roku 2007, kdy jsme s kávou začali, jsme (si) toho vypili až až. A právě otevření vlastní pražírny bylo to, co nám postupně začalo dávat větší a větší smysl. Skutečně totiž věříme, že chuti a vůni kávy může propadnout kdokoliv. A o to se teď staráme. Staráme se o to, aby si káva každého našla.


    Hodnocení (4)

    5
    4 hodnocení
    4x
    0x
    0x
    0x
    0x
    21. 1. 2024

    Výborná káva

    Eva J.4. 3. 2023

    Chutná, vyvážená káva

    Radka Kociánová28. 2. 2023

    perfektní na filtr, jemná, nekyselá

    Dotazy a komentáře (0)