+420 277 277 949Po–Pá: 8:30–17:00
(prodejna 10:30–13, 14–18)
    Kávová akademie

    Jakou řadu našich káv si vybrat?

    Že káva není pro každého? To si tak úplně nemyslíme. Když se totiž správně vybere, tak je úplně pro všechny. Každá řada je totiž úplně jiná a uspokojí jiné chutě i očekávání. A je to tak schválně. Věříme totiž, že každého si může najít ta jeho. Jen je potřeba mít z čeho vybírat.
    Jakou řadu našich káv si vybrat?

    Výběr řady ani kávy nepodceňujte. Vycházejte z toho, co už pijete a máte rádi.

    Vyvážená řada Essentials

    Tyhle kávy jsme vybírali tak, aby byly dokonale chuťově vyvážené. Volili jsme střední stupeň pražení. Díky němu jsme dokázali potlačit kyselé tóny, které jsou častým strašákem. Zároveň jsme ale nechali lehce rozvinout přirozený charakter kávy.

    Bude chutnat všem, kteří:

    • se bojí kyselosti.
    • nemají rádi nezvyklé chutě a vůně.
    • se v kávě zas tolik neorientují.
    • s kávou teprve začínají.

    Řada Explorers pro objevitele

    U téhle řady jsme zvolili světlejší pražení. Chtěli jsme totiž stále docílit vyvážené chuti, ale zároveň jsme nechtěli jednotlivé tóny tak krotit. Sladké, hořké i jemné ovocné ? prostě komplexní chuťový zážitek. Je to zkrátka krok mezi klasickým kafem a pravou výběrovkou.

    Bude chutnat všem, kteří:

    • chtějí zkusit něco nového.
    • jsou na cestě k výběrovým kávám, ale jejich ovocné tóny jsou moc výrazné.
    • mají chuť se posunout v kávě dál.
    • ocení i lehkou kyselost.

    Výběrová káva řady Exclusives

    Tady víme naprosto vše. U zrnek známe přesný původ a často i konkrétního farmáře. Volíme světlé pražení, které dovolí naplno rozvinout přirozený charakter každé z našich káv. Chuťové profily se tak napříč kávami mohou výrazně lišit – od jemných, sladkých až po kyselé.

    Bude chutnat všem, kteří:

    • chtějí to nejlepší.
    • nebojí se výrazných chutí.
    • mají už něco vypito.
    • ke kávě chtějí znát i její příběh.

    Sdílejte

    Pěstování a zpracování kávy

    Jak se káva pěstuje, zpracovává a praží?

    Před přípravou kávy

    Jak kávu skladovat, mlít a na co si dát pozor?

    Espresso a nápoje z něj

    Jak si udělat espresso, cappuccino nebo caffè latte?

    Alternativní způsoby přípravy kávy

    Od french pressu až po ledovou kávu