+420 277 277 949Po–Pá: 8:30–17:00
    :(
    To je škody, košík je prázdný

    Nikaragua Fincas Mierisch - zrnková, 250 g

    Káva Nikaragua Fincas Mierisch - zrnková
    Rázná, jemná, ale vyvážená. Bohatá chuť kávy z rodinné farmy Mierisch kombinuje pomerančové tóny s výrazným čokoládovým aroma. Prvotní svěžest dokonale doplňuje lehké tělo, ve kterém ucítíte sladký karamel.
    • Hmotnost

      250 g

    • Forma

      Zrnková

    • Balení

      Sáček

    Skladem > 20 ks

    pošleme ještě dnes nebo

    249 Kč

    V rámci předplatného za 186,75 Kč
    Máme i další varianty:
    Nikaragua Fincas Mierisch - mletá, 250 g
    250 g, mletá, v sáčku

    269

    Nikaragua Fincas Mierisch - zrnková, dóza, 250 g
    250 g, zrnková, v dóze

    299

    Nikaragua Fincas Mierisch - mletá, dóza, 250 g
    250 g, mletá, v dóze

    319

    Kávě rozumíme

    Hodně ji pijeme, ale taky o ní hodně víme

    Na nic nečekáme

    Objednávky do 15:30 posíláme ten samý den

    Pražíme si vlastní

    A fakt nám chutná, co vám?

    Máte nás rádi

    Nebo nám aspoň píšete krásné recenze

    14 let na trhu

    14 let na trhu a ještě nekončíme

    Nikaragua Fincas Mierisch patří do stříbrné řady káv, která je určená pro objevitele nových chutí. Světlejší pražení zvolené pro tuto řadu rozvíjí v kávě ovocné tóny a příjemnou lehkou kyselost.

    Pokud rádi poznáváte nové chutě, které může kvalitní káva nabídnout, pak je stříbrná řada ideální právě pro vás. Více informací o stříbrné řadě si můžete přečíst na našem blogu.

    O kávě

    Vyrůstá z rodinné tradice, svědomitého přístupu k přírodě i lokální komunitě. A také z půdy v horských oblastech Jinotega (1 250 až 1 400 metrů nad mořem). Právě tam jí vlhké klima poskytuje co možná nejlepší podmínky ke zrání. Hlavní sběr probíhá od prosince do března. Ručně a s pomocí místních. Zrnka se následně zpracovávají mokrou metodou, která zajišťuje čistší a bohatší chuť.

    Rodinné farmy Fincas Mierisch fungují už více než sto let. Zkušenosti i plantáže se předávají z generace na generaci, a tak se neustále zlepšují, posouvají a rostou. Hodně se toho za ta léta změnilo. To důležité ale zůstává – respekt k přírodě i místní komunitě. I díky tomu se kávy z farem Fincas Mierisch pravidelně umisťují v žebříčku Cup of Excellence.

    O zemi, kde se káva pěstuje

    Nikaragua patří mezi nejchudší státy v Latinské Americe. Jen ve 20. století se místní lidé museli vypořádat s mocenským převratem, ničivým zemětřesením a nefungující infrastrukturou. A právě proto se obracejí k přírodě. Kultivují ji. Citlivě a s ohledem na možné dopady.

    Postupem času se tak káva stala hlavním vývozním artiklem. A dodnes posouvá ekonomiku i život celých komunit. Přes 300 000 obyvatel má co do činění s kávou. Farmáři tak často zabezpečují celé rodiny. S důrazem na vzdělání dětí a udržitelnost. A samozřejmě výslednou chuť.

    Právě na svazích hor v oblastech Matagalpa a Jinotega dozrává ta nejlepší nikaragujská káva. Káva, která si udržuje prestižní postavení na trhu. Která nabízí jedinečný chuťový profil. A zážitek.

    Chuť kávy

    Svěží pomerančové tóny perfektně doplňují výrazné čokoládové aroma. Samotné tělo je příjemně sladké, ale stále vyvážené. Ucítíte v něm stopy karamelu a třtinového cukru. Na samotném konci chuťového profilu pak čekají pekanové ořechy.

    Parametry

    Hmotnost
    Hmotnost: 250 g
    250 g
    Forma
    Forma: Zrnková
    Zrnková
    Kusy0 ks
    Balení
    Balení: Sáček
    Sáček
    ŘadaExplorers
    Acidita6/10
    Hořkost
    3/10
    Sladkost4/10
    Stupeň pražení2/8
    Země původuNikaragua
    Druh100% arabika
    Tělo4/10
    VýrobceAromaniac

    Káva si vás našla

    … protože jednou si najde každého. Vážně. Jen se musí vědět jak na ní. Zrnka u nás pražíme každý den po malých dávkách. To aby byla stále čerstvá. K vám se tak nedostanou žádná, která by byla starší než pár dnů. Nechceme vám totiž nabízet nic, co sami nepijeme. Proto si pečlivě vybíráme, co nám projde pražičkou a co se vám pak objeví doma v šálku.

    Od roku 2007, kdy jsme s kávou začali, jsme (si) toho vypili až až. A právě otevření vlastní pražírny bylo to, co nám postupně začalo dávat větší a větší smysl. Skutečně totiž věříme, že chuti a vůni kávy může propadnout kdokoliv. A o to se teď staráme. Staráme se o to, aby si káva každého našla.


    Hodnocení (9)

    4.9
    9 hodnocení
    8x
    1x
    0x
    0x
    0x
    12. 5. 2022

    Osobně bych volil možná ještě o kousek menší pražení, ale rozhodně není kávě co vytknout. V podobě espressa neurazí a espresso-tonicu dodá lehkou a svěží chuť.

    15. 2. 2022

    káva je přesně taková,jakou jsem si ji představoval,výborná chuť i aroma,doporučuji!nevýhody jsem žádné neshledal

    19. 1. 2022

    kvalita

    Dotazy a komentáře (0)