Elektrické mlýnky na kávu

Mlecí mechanismus hraje prim

U mlýnků platí jedno velké NE, a to jsou tříštivé nože. Kávu nemelou, ale nerovnoměrně sekají. Navíc u elektrických mlýnků hrozí jejich zahřívání, které zbytečně degraduje chuť kávy. U mlecích kamenů se toho bát nemusíte – ať už zvolíte klasické ploché, nebo precizní kónické.

Jak velký elektrický mlýnek zvolit?

Na trhu najdete elektrické mlýnky s nejrůznější kapacitou zásobníku. Ty menší na pár šálků se ale nevyplatí. V tu chvíli raději zvolte kvalitní ruční mlýnek. Za stejné peníze získáte často lepší mlecí mechanismus a delší životnost. U větší spotřeby, třeba v kanceláři nebo kavárně, to je ale jiná písnička. Pamatujte, že na jeden šálek potřebujete cca 7–10 g namleté kávy. Takže s kapacitou 200–450 g vedle nešlápnete.

U vás dřív, než řeknete Aromaniac

No dobrá, to možná trochu přeháníme. Ale na svůj nový elektrický mlýnek na kávu vážně nebudete čekat. Balíček s ním bude na cestě k vám ještě ten samý den. V nejhorším případě odejde hned ten další pracovní.

O elektrických mlýncích toho hodně nameleme

Nejen v našem magazínu nebo Kávové akademii, ale hlavně s vámi. Rádi vám ta naše moudra předáme. Takže jestli chcete s výběrem elektrického mlýnku na kávu poradit nebo o něm něco zjistit, jsme jedno velké ucho.

… a taky pražíme vlastní kávu

Všechno, co víme, pražíme přímo do šálků. Vybíráme, přebíráme a staráme se. Abyste v tom elektrickém mlýnku měli co mlít. Navíc pražíme každý den, takže jsou naše kávy Aromaniac pořád čerstvé. S každou z nich objevíte jinou vůni i tóny. Proto se v naší kávě každý najde. Nebo spíš proto si najde ona vás.